Descriere
Ne-am hotărât să împărtășim cu voi o parte din istoria noastră, punând în vazare o parte din vinoteca noastră, mai exact din rezervele noastre. Sunt vinuri pe care le-am păstrat bine și a venit momentul să vedem împreună cum au evoluat și ce ne transmit acum. Între 30 și 70 de sticle per etichetă, de la Tămăioasa Românească 413 baricată în sec care ne-a făcut cunoscuți în lumea vinului, până la Truda Fanny Roșu edițiile II și III.
Asamblaj al celor mai bune vinuri albe din crama noastră, selectate atent de oenologul George Cojocaru.
Editia a III-a – din Vinotecă – 50 de sticle
Asamblaj din:
Sauvignon Blanc 2017, maturat 6 luni la baric nou romanesc 450l
Feteasca Alba 2017, maturat 6 luni la baric nou romanesc 450l
Tamaioasa Romaneasca 2017, maturat 6 luni la baric nou romanesc 225l
Sauvignon Blanc 2017, inox 550l
Numele vinului este inspirat de numele vinului produs de Liviu Rebreanu în onoarea soției sale, Fanny Rebreanu, în Ștefănești, unde deținea o casă „frumos potrivită cu cinci pogoane de vie”.
